Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
13:13 

Кулич.

1.
•250г 18% творога, 100г маргарина, 4 крупных яйца, 10 столовых ложек сахара, 200г изюма, 8- 9 столовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста.
•Для помадки: 5 столовых ложек сахара, 50г воды.
1.Все продукты за исключением муки взбиваем миксером 1-2 минуты( маргарин размягченный, изюм помыть и откинуть на дуршлаг и высушить), добавляем просеянную муку и перемешиваем до однородной массы.
2.2.Готовое тесто выкладываем в форму (что-то более узкое и высокое), смазанную растительным маслом.
3.Выпекать при 150-170С 60-70 минут.
4.Помадка: сахар развести водой , довести до кипения, непрерывно помешивая и снимая образовавшуюся пену. Убавить огонь, закрыть крышкой и уварить до слабого шарика. Больше не перемешивать.( Проба на слабый шарик: чистой ложкой взять небольшую порцию сахарного сиропа залить холодной проточной водой и пальцем скатать шарик. Если слабый шарик получился, значит помадка готова). Помадка варится быстро!!!!! Не переварите!!!!
5.Берем нашу кастрюльку с горячей помадкой и помещаем в емкость с холодной водой, охлаждаем до 40С и взбиваем до белого цвета . Все, наша помадка готова. Теперь ее можно убрать в холодильник.
6.Готовый остывший кулич вынимаем из формы и глазируем помадкой, для этого ее предварительно нужно подогреть на водяной бане до 55-65С и разбавить чуть-чуть водой, чтобы она была как глазурь.

@темы: кулинария

13:02 

Салат капустный – сжигатель жира.

•капуста свежая – с четверть кочана
•мёд пчелиный – 1-2 ложки столовых
•уксус винный
•масло оливковое – 3-4 ложки столовых
•уксус бальзамический - по желанию
•укроп свежий - для украшения блюда, а вот
•соль – ни в коем случае!
1. Тонко порежьте капусту, добавьте: пчелиный мёд, оливковое масло, винный уксус, бальзамический уксус. (Его надо совсем немного, чтобы существенно обогатить вкус)
2.Голой рукой хорошо размешайте, разомните салат, чтобы капуста потеряла свои сухость и частично твердость, пропитавшись заливкой.
3.Готовый салат украсьте укропом.

@темы: кулинария

12:58 

Баклажаны в кляре с мясом

•Баклажаны 3 штуки, свинина 300-400 гр. масло растительно, крахмал, сахар, яйцо-2, соль, аджиномото, вода.
1.Свинину измельчаем на мясорубки добовляем соль, растительное и кунжутное масло, аджиномото. Все перемешиваем. Баклажаны очищаем от кожицы и режем на кружочки толщиной 1 см. На кружочках делаем надрез (кормашек) и закладываем туда готовый фарш.
2.Кляр: взбалтываем яйцо, добовляем соль, сахар, аджиномото, перемешиваем затем кладем крахмал (на свое усмотрение, но чтобы не густо и не жидко)и добовляем немного воды, перемешиваем. В полученном кляре обмакиваем баклажаны и обжариваем с двух сторон в большом количестве растительного масла (+200С). Дают стечь маслу и подают на стол.

@темы: китайская кухня, кулинария

13:42 

Свинина по-шанхайски.

Состав:
свинина -175 г.
томат -пюре -50 г.
крахмал - 34 г.
масло раст. - 130 г.
сахар - 30 г.
лук - 3г.
соль - 2 г.
водп - 20 г.
аджиномото - 3 г.
кунжутное масло - 3г.
уксус
Свинину нарезают тонкой соломкой, обваливают в крахмале. В сковородку с большим количеством растительного масла при температуре (180 С) вводят постепенно свинину. Обжаривают при перемешивании 3-5 мин. и откидывают на дуршлаг, дают стечь маслу.
Соус: в горячую сковородку наливают 20 г. растительного масла. Затем при помешивании добавляют измельченный лук, сахар, соль, аджиномото, томат, воду, кунжутное масло, уксус развеленный водой.
Мясо перемешивают с соусом и блюдо готово

@темы: кулинария, китайская кухня

13:19 

Рецепты пряных смесей, лучше всего подходящих для приготовления различных блюд:

Рецепты пряных смесей, лучше всего подходящих для приготовления различных блюд:
для паштета: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, мускатный орех;
гуляшная: много красного перца, черный перец, душистый перец или гвоздика, тимьян, майоран, тмин, куркума, лук;
для блюд из птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик;
для блюд из рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец "чили", горчица, укроп, тимьян;
читать дальше

@темы: кулинария

14:36 

Отличный сайт для тех кто проводит праздники сам.

09:35 

Поздравление от Пионеров
(Команде из пяти человек — вручаются свертки. В них — галстук и пилотка. После переодевания участникам выдаются карточки со словами.)
Ведущий: А сейчас слово для поздравления предоставляется почетным гостям. (Входят «пионеры».) читать дальше
Поздравления от Панков Ведущий: Сегодня в этот праздничный день поздравить юбиляра пришли не только пионеры, но и панки.
(Входят гости, переодетые в панков, читают слова в стиле «рэп».)
Цветы, улыбки, поздравленья,
Тепло души и доброту.
От нас прими в твой день рождения,
В твой юбилейный день в году. читать дальше

@темы: костюмированные поздравления, праздник.

09:27 

Поздравление от зайцев
Ведущий: Дорогие гости! Всем известно, что август - пора сенокоса, а значит напряженной и продолжительной работы, которая нередко затягивается до полуночи. читать дальше
Поздравление от Бабок Ведущий: Дорогие гости!
(Выходят две бабки в костюмах 50-х годов.)
Бабка 1 (перебивая ведущую): Эй, молодка, не спеши, нам поздравить разреши.
Бабка 2: Всю мы ноченьку не спали, поздравленье сочиняли.
Бабка 1: Давай, Изольда, не робей, ноту «ля» бери скорей!
(Музыка. Бабки исполняют частушки.) читать дальше
Поздравление от Гномов
Ведущий 1: Дорогой юбиляр! Прими поздравления от ближайших родственников.
(Родственники в количестве семи человек переодеваются в костюмы гномов. Под легкую мелодию исполняют движения танца «Летка-енька» и выступают перед гостями в возрастном порядке. У самого «старшего гнома» в руках нарисованная большая обертка шоколада «Альпен Гольд», покрытая золотой подарочной упаковкой.)
7-й гном: В чаще леса густой
Камышловского бора
Жили гномы семьей,
Рыли все без разбора.
читать дальше
Поздравление Ангелочков
Ведущий: Исчезло облако на небе,
Но ангелы совсем не в гневе.
Они спускаются с небес,
Через минуту будут здесь.
(Появляются Ангелы:)
читать дальше
Поздравление от Охотника и Зайцев Ведущий: Дорогие гости! Если мы взглянем на звездное небо, то убедимся, что именинница родилась под знаком Зодиака "Стрелец". Поэтому прошу приветствовать человека, имеющего прямое отношение к этому знаку.
(Входит охотник на мини-лыжах, в шапке-ушанке, за плечом - ружье.)
читать дальше

@темы: костюмированные поздравления, праздник.

09:15 

Шоу Верки Сердючки Верка Сердючка: Так, девочки! Все быстренько ко мне! Сейчас буду петь грустную песню о любви... Новогодняя ночь, а я без шампанского!.. Шо? Шо вы говорите? Це не новогодняя ночь? А якая же? Юбилейная? И притом не ночь, а вечер? читать дальше
Поздравление от поварих Ведущий: Уважаемый __________________! Три поварихи от фирмы «Угар» принесли Вам блюдо в дар.
Первый Повар: Дорогой юбиляр! Мы здоровья Вам желаем и эти блюда предлагаем.
Второй Повар: Чтоб были круглыми у Вас бока, ешьте почаще эти окорока.
Третий Повар: Чтоб Вы были ласковым, как «киска», кушайте блюдо с названьем «сосиска». читать дальше
Поздравление цыплят
Ведущий: Прибыл к Вам цыплят отряд,
Выстроился прямо в ряд.
Хоть они и не утята,
Но хорошие ребята.
Они готовились весь год,
Чтоб поздравить ________ — вот!
читать дальше

@темы: костюмированные поздравления, праздник.

11:28 

Костюмированное поздравление.

Поздравление из цирка
Под музыкальную заставку к программе «В мире животных» в зале появляются двое гостей, один — в образе дрессировщика, другой — обезьянки, которая может быть одета в черное или коричневое трико. Лицо — под маской.
читать дальше

Поздравление коровы Милки или снятие покрова тайны с личной жизни юбиляра
Этот персонаж будет настоящей экзотикой на юбилее городского жителя, но в тех населенных пунктах, где сильны фольклорные традиции, такое костюмированное поздравление может прийтись ко двору.
читать дальше

Поздравление детей.
Вас хотят поздравить ваши детки. Что вы говорите? Ваши детки в ресторанах и барах отмечают Новый год? Но эти детки маленькие — ваши внебрачные, которые появились на свет после встречи того Нового года у нас.
читать дальше

@темы: костюмированные поздравления, праздник.

11:19 

Одень даму. Каждая дама держит в правой руке скрученную в клубок ленту. Мужчина губами берет кончик ленты и, не прикасаясь руками, обматывает лентой даму. Выигрывает тот, у кого наряд получится удачнее, или тот, кто быстрее справится с заданием.

Самый любящий мужчина" Для участия в этом конкурсе нужны два добровольца. Им дается задание: необходимо придумать как можно больше ласковых слов, которые они сказали бы своим любимым девушкам. Пока парни усиленно думают, остальным можно предложить потанцевать. Шутка заключается в том, что парни полагают, что произносить эти слова они будут своим партнершам, а на самом деле, они становятся друг против друга и отпускают эти ласковые заготовки в адрес друг руга, называя при этом и имя (так смешнее). К примеру: "Сережа, любимый мой", - а в ответ: "Олежек, сладенький мой!" Все присутствующие, после обильного дружеского "ха-ха-ха", выбирают наиболее изощренного в ласковых эпитетах парня. Приз - значок "Самый любящий мужчина".

Игра-намек "Самый меткий любовник" Этот конкурс для мужчин. Кто из них самый меткий любовник и может безошибочно и быстро попасть даже в самую маленькую дырочку? Добровольцам привяжите к поясу карандаш так, чтобы он свисал сзади на уровне колен. На полу расставьте пустые бутылки из-под пива. Участники должны без помощи рук опустить карандаш в бутылку. Сделавший это первым получает звание "Самый меткий любовник". Остальным - поощрительные призы с напутствием, мол, все еще впереди, терпенье и труд все перетрут и т.д.

Игра "Имитация стриптиза" Участвуют девушки. Они надевают на себя заранее заготовленные разные по размеру резинки: одни из этих резинок имитируют трусы, другие чулки, третьи - перчатки и т.д. Девушки должны танцевать под музыку и эротично стягивать с себя эти резинки. Зрелище просто захватывающее! В конце конкурса зрителями выбирается "Самая эротичная стриптизерша". Для того, чтобы не обидеть остальных девушек, наградите их не менее привлекательными титулами: "Очаровательные ножки", "Супер-грудь", "Соблазнительная попка"... Можно девушек заменить на парней.

14:12 

12:45 

Куча смайликов, на разные темы. smiles.rc-mir.com/
Здесь можно бесплатно скачать Аниме в RMVB формате и мангу animeshare.su/publ/22

@темы: ссылки

11:57 

Сайты где можно бесплатно и без регистрации скачать шаблоны для фотошопа.
fotoramky.narod.ru/1.html
sirotka.net/photoshop/shablony/page/5/
veddev.ucoz.ru/news/6
photoshablon.ru/
uzhuka.ru/load/0-40

@темы: фотошоп, ссылки

alenash

главная